【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

8 w; N/ S) N# w' t) u( X
2 w# T5 ~1 l5 I6 V1 Y8 vxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: D0 U. a, Z/ X
8 W5 w- Z6 E( a1 ~照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

7 Z5 X& C. Q. |: e6 r
栀子花开
3 g( [0 }) {6 E) E) {
  m) h" r( X' Y栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
! A4 b. ^  l5 `( W2 V院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

0 s  w" Y" u4 n9 |* `. ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

9 Y# M& ]2 K/ U* d9 d! q长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

% ~9 _6 K7 d! ~! U4 y哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
1 [- Q- F" r, E' \偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 n5 Q' P. o, G# Z0 n% K9 j! unancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
, V2 V5 ~, u" @6 g5 Z
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& c2 n, y( d# A+ F& _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% Z. w, h. e9 ~- P! |' M: o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

# l4 m1 u- R" }9 Y* z% q* U% P泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
" _- `+ Z+ Y, I- |9 D$ l
6 z0 k! \( n4 A. d7 E4 M2 A/ @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 c; ^0 }. [& _8 W; L: w1 Y; a6 Ajoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

4 C) J$ Q" u  L# g& Z2 w
: i- M- N- G& s栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。